Вот такой тортик делала на 8-е Марта.
Собрались с девченками на девичник и каждая принесла с собой что-то вкусненькое. У меня не было времени выпекать или жарить . Хотя когда надрезала оливки , то иногда казалось, что лучше бы в духовку запихнула кусок мяса в припавах :-)
Квадратный белый хлеб .Края обрезала.
Упаковка креветок варенных.
Около 300 гр ветчины.
Баночка филе форели.Нарезала тоненькими кусочками.
Пол огурца длинного нашинковала .
Помидорки две. Хотя на мой взгляд томаты опасно ложить, если тортик будет в холодильнике стоять, уж больно много сока дают они .
Иногда я взбиваю упаковку сливок, но в этот раз забыла их купить, добавила чуть майонеза и сметаны.
Небольшое количество перемешанного йогурта , майонеза и сметаны надо оставить на обмазывание верха.
Укроп, соль, перец.Всё перемешать.
И дальше , на поднос: уровень булки, слой перемешанной массы. Пока не закончится булка или вкусненькая масса из форели , креветок , ветчины.:-)
А верх украшается по желанию и настроению :-)
Это сообщение было отредактировано: Galinka, 10 Мар, 2008 г. - 13:21
