Недостача в розничной торговле

McSim2002-07-16 11:03

Хотелось бы знать Ваше мнение! Проводим постоянные ревизии в продуктовом магазине и частенько выскакивает недостача, куда ее девать?? Аудиторы по этому поводу думают по разному... а как думаете Вы?

(вопрос от nadin - перенесён из топика "Розничная торговля")

McSim2002-07-16 11:19

Да, мнения разные.
Я считаю, что необходимы внутренние нормы недостач. Розница - есть розница. Отвернёшься и спичек нет.
Вопрос в том, где акцептируемые Налоговым нормы?

В законах, насколько я знаю, ничего о методе наценки не сказано. Если пользоваться им, то недостачу лучше показывать, не как отдельную операцию, а в общей сумме списания товара. При этом легко можно проверить по проводкам и найти недостающую сумму.

Если же наценку оставить внутреннему учёту, а в бухгалтерии вести учёт только по закупочным ценам, то проверке такие списания не поддаются. Важно соблюдать реалистичный результирующий процент.

sveta2002-08-01 13:59

Раньше были нормы естественной убыли т.е капуста при поступлении в магазин весит 20 кг ,полежала в магазине влага испарилась и она весит уже 18 кг хоть ее и не продали и кол-во качанов осталось прежним.
Сахар, мука тоже реагирует на влажность,когда фосовали часть 100 гр осталось в мешке а на круг это уже много может получится, надо во внутренних предписаниях это отразить и списывать как естественную убыль операясь на старые нормы это в том случае если конечно ваши работники не унесли домой этот сахар и т.п

sunny342002-08-02 00:08

У нас в розничной торговле основанием для списания являлся приказ с нормами естественной убыли (это был процент от оборота). И ставили эту сумму на отдельный счёт (в интересах собственников). А в конце года просто списывали как убыток. Выявленную всё же недостачу в результате ревизии, ставили тоже на отдельный счёт: если не выплачивалась работниками. А если всё же погашалась недостача,то оформляли как реализацию через приходный кассовый ордер.

sveta2002-08-14 10:51

Нужно ли обяснительная от заведующей о расхождении данных по инвентуре и данными бухгалтерии.

McSim2002-08-14 11:58

Цитата:

2002-08-14 10:51 sveta писал(а):
Нужно ли обяснительная от заведующей о расхождении данных по инвентуре и данными бухгалтерии.

Любые операции в бухгалтерском учёте должны сопровождаться пояснениями. Если никакими документами больше нельзя объяснить недостачу, то какая-то объяснительная от ответственного лица, естественно, нужна.

По-моему, так.

nadin2002-08-16 09:19

Цитата:

2002-08-02 00:08 sunny34 писал(а):
У нас в розничной торговле основанием для списания являлся приказ с нормами естественной убыли (это был процент от оборота). И ставили эту сумму на отдельный счёт (в интересах собственников). А в конце года просто списывали как убыток. Выявленную всё же недостачу в результате ревизии, ставили тоже на отдельный счёт: если не выплачивалась работниками. А если всё же погашалась недостача,то оформляли как реализацию через приходный кассовый ордер.

Если это не коммерческая тайна, скажите плиз какой процент реально ставить на естественные убытки?? Я заглянула в совдеповские справлчники, дак там на каждый товар свой процент. Голову можно сломать выбирая сколько продали вареной, а сколько копченой колбасы ну и т.д.

Sasha_T2002-08-16 18:55

Да, действительно интересно, какой процент ставить и каким образом его определить?
Ведь, например, летом портится товар гораздо быстрее и в больших количествах, чем зимой. У меня такие списания идут, что я каждое утро за голову хватаюсь. Как нужно определять этот процент и есть ли в этом необходимость или это просто вариант решения проблемы?

Sasha_T2002-08-16 18:59

Цитата:

2002-08-14 11:58 McSim писал(а):

Любые операции в бухгалтерском учёте должны сопровождаться пояснениями. Если никакими документами больше нельзя объяснить недостачу, то какая-то объяснительная от ответственного лица, естественно, нужна. По-моему, так.

А какими документами можно объяснить недостачу? Объяснительной запиской?
Ага, что-то типа.... Я, Иванов Сергей Петрович, спер в магазине по адресу такому-то 2 палки колбасы, в результате чего образовались некоторые расхождения между данными бухгалтерии и реальными остатками по складу

На мой дилетантский взгляд первичным документом тут является инвентурный акт, который подписывается продавцами и другими ответственными лицами, и на основании вышеозначенного документа производятся все последующие операции и нечего тут голову мудрить...

sunny342002-08-16 23:08

Цитата:

2002-08-16 18:55 Sasha_T писал(а):
Да, действительно интересно, какой процент ставить и каким образом его определить?
Ведь, например, летом портится товар гораздо быстрее и в больших количествах, чем зимой. У меня такие списания идут, что я каждое утро за голову хватаюсь. Как нужно определять этот процент и есть ли в этом необходимость или это просто вариант решения проблемы?

% списания зависит и от организации торгового зала, условий хранения товара и количества работающих. Больше работающих-меньше %. У нас было 0,5-0,7%. Другие ставят при большой площади торгового зала и самообслужке 1,3%.
% устанавливают и фиксируют во внутренних предприсаниях бухучёта. Можно его и не устанавливать: ваше желание или,вернее, собственника. Никто не заставляет вас устанавливать %. Но существует всё равно так называемый естественный убыток("хвосты" мясных продуктов, уссушка, обветривание и т.д.).

McSim2002-08-17 03:28

Цитата:

2002-08-16 18:59 Sasha_T писал(а):
На мой дилетантский взгляд первичным документом тут является инвентурный акт, который подписывается продавцами и другими ответственными лицами, и на основании вышеозначенного документа производятся все последующие операции и нечего тут голову мудрить...

"Голову мудрить" ни тут, ни там не рекомендуется.

Я же сказал, "если никакими документами нельзя объяснить недостачу". Если тот же процент вписан во внутренние правила или в них указана процедура учёта недостач и расхождение вписывается в указанные рамки, то, естественно, никаких объяснительных не надо.

McSim2002-09-06 10:24

Новости из Kardis

25 сентября (в среду) с 10.00 до 14.00
аудитор ВАДИМ ЛАТУТА проводит семинар

СПЕЦИФИКА БУХГАЛТЕРСКОГО И
НАЛОГОВОГО УЧЕТА В РОЗНИЧНОЙ И ОПТОВОЙ ТОРГОВЛЕ
(с примерами и проводками)

Нашли полезное или остался вопрос?
Нужна профессиональная консультация по бухгалтерии или налогам в Эстонии — напишите нам через форму связи.
Актуальные ссылки и ресурсы — на основной странице buh-info.ee.

← Назад к разделу