Говорят, это полезно :)

top2006-06-24 14:02

Больше всего витаминов группы В находится в пивных дрожжах (но не в пиве:-D ) Полезно время от времени готовить очень полезное блюдо — «мозги из дрожжей». Репчатый лук мелко нарезать, поджарить его до прозрачного состояния, добавить 1 чайную ложку дрожжей, а когда они распустятся, быстро влить 1—2 яичных белка и сразу размешать. Приправить блюдо сухими пряными травами, солью, сверху положить наструганное масло или полить растопленным, посыпать панировочными сухарями и мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Есть в горячем виде. P.S.сама не пробовала :nuuu:

Это сообщение было отредактировано: top, 24 Июнь, 2006 г. - 14:02

McSim2006-06-25 14:31

Звучит хорошо. Я бы попробовал.

Loki2006-06-26 12:20

А не проще ли купить таблетки дрожжей? Кроме того, лучше всего использовать жидкие пекарские дрожжи...но достать их можно только на хлебном либо на пивном заводе...в магазинах их нет,увы-увы.

Нашли полезное или остался вопрос?
Нужна профессиональная консультация по бухгалтерии или налогам в Эстонии — напишите нам через форму связи.
Актуальные ссылки и ресурсы — на основной странице buh-info.ee.