Архив форума buh-info.ee

Рецептик к новогоднему столу ...

1 слой - лук обжаренный полукольцами
2 слой - отварной картофель в крупную тёрку
3 слой - банка лосося размять вилкой
4 слой - отварной рис
5 слой - мелко порезанная отварная курица
6 слой - яйца в крупную тёрку
7 слой - отварная морковь в крупную тёрку
Каждый слой промазать майонезом сверху посыпать тертым грецким орехом.

А вот еще:

МЯСНОЙ САЛАТ ПО-КУБИНСКИ

Ингредиенты:
300 г мяса вареной курицы, 1-2 апельсина, 1-2 яблока, 2,5 столовых ложки майонеза, сок лимона по вкусу

Приготовление:
Яблоки и апельсины очистить, удалить семена. Фрукты и мясо курицы нарезать тонкими ломтиками или кубиками и смешать. К майонезу добавить сок лимона. Этой смесью осторожно заправить салат. Готовый салат выложить в салатник, украсить дольками лимона и апельсина.

И еще ...

ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С СЫРОМ

Ингредиенты:
200 гр. сыра твердых сортов
200 гр. ветчины
250. гр мелких макаронных изделий (отваренных)
заправить майонезом

Приготовление:
Все ингредиенты мелко нарезать соломкой сложить в салатницу и залить майонезом.Соль по вкусу.

[quote]2002-12-30 13:50 irinas писал(а):

Новогодний салат Елка в снегу

Нужно совсем немного продуктов и времени 15 минут, а получается очень вкусно и на живот не давит.

И так нужно 1 сердце (телячье или какое будет), 200г. ветчины, пол-огурца свежего, 200 г. сыра, 2 яйца, майонез, соль по вкусу.

Берем сердце варим ( преблизительно как язык 1-1.5 часа), потом режем его соломкой , т.е тоненько также режем ветчину и огурец, сыр трем на крупной терке( чтоб видать было:)), яйца желательно тоже на терке или на худой конец вилочкой по тарелочке.

Вот и все осталось смешать, добавить майонез и соль.

И поставить на улицу под снег ( все-таки елка же) шутка. Можно и так поесть

Ирина, так пойдет ?

Макс, выпросил бы ты у жены рецептик салата... я его повторить хотел, а как -забыл (напомню, туда идёт копчёная курица, ананас, крабовые палочки и т.д)...
Очинно прошу, как крестьянин крестьянина...

Огромное спасибо. А у меня не получилось удалить.