A kak pravilno oformljaetsja zabalansovyi uchet
Я веду, например, ведомость (список) малоценки, учитываемой забалансово. Там указываю что, когда, где, по какой стоимости приобретено, где находится, на какие расходы списано имущество, когда фактически списывается из обращения, подпись ответственного.
Забалансовый учет обязательств может вестись аналогично.
Нигде специальных бланков, идей не видела.