"Ладно, допустим, мы выбрали 7.7. Пользовватель будет один. "
1С:Предприятие. Оперативный учет. Конфигурация Торговля и склад 7.7 однопользовательская (+ установка программы и базовое обучение) 7000 ЕЕК
"Заказываем отдельно бухгалтерию и перенос данных."
Бухгалтерия бывает разная.
1С:Бухгалтерия ПРОФ версия 7.7 однопользовательская 6500 ЕЕК
перенос данных в районе 3500-4000 ЕЕК (зависит от требований)
1С:БУХГАЛТЕРИЯ ПРОФ для Windows'95/98/ME/XP версия 6.0 (+ установка программы и базовое обучение) 3900 ЕЕК
перенос данных в районе 4000 - 5000. (зависит от требований)
Дополнительные работы и консультации с нового года 340+НСО/час. Учитывая ваше расположение, наверняка будет дороже.
"Интернет есть."
Выделенка, или, упаси господи, дозвон?
"Сколько ориентировочно это нам обойдется и как скоро это можно сделать.
Мы планировали переход на новую программу в январе.

"
В январе можно начать (ближе к концу), торговлю реально внедрить за пару-тройку дней (если базовая версия устроит, и данные вбивать ручками, без переносов из старой программы). Формы счетов там перерисовать, народ подучить. Если что дополнительно надо - понадобится больше времени. Насчет бухгалтерии - не скажу. Не моя епархия.