Архив форума buh-info.ee

Как корректно оформить списание нереализованной продукции (например, в баре - непроданный салат) ? Очевидно, в бухгалтерии списание производится по его себистоимости? Нет ли здесь налоговых рисков /как подтвердить, что это действительно предпринимательский расход/? Если просроченный товар /старую булочку/ продаем со скидкой ниже себистоимости с какой стоимости платим НСО?

В последней "Экспресс консультации" была статья по вопросу налогооблагаемой НСО стоимости в случае уценки и списания товаров. ;-)

спасибо-поищу!