Чечтно предупреждаю, что после этого торта развивается зависимость. Претензии не предъявлять. :)
[URL=https://instagram.com/p/41yN-wkAbD/?taken-by=edita_kl]Фото торта[/URL]
Рецепт:
300 гр шоколада (темного 200 и молочного 100),
50 гр сливочного масла,
200 мл сливок 10% и
пачку круглого печенья Mesi Kapp.
Печенье порубить ножом на небольшие кусочки, выложить в форму на дно.
Шоколад растопить вместе с маслом и сливками и залить сверху печенья.
Украсить тем, что есть: Ягоды, орехи... Дать остыть в холодильнике часа 3-4.
как вариант:
Если нет печенья Mesi Kapp, можно раскрошить любое, но тогда добавить на пачку печенья 50 гр растопленного масла, перемешать и уложить на дно формы, слегка утрамбовывая ложкой.
Я уже испробовала эти оба варианта. Вкус разный, но все равно хочется еще. :-)
Это сообщение было отредактировано: edita, 08 Июль, 2015 г. - 12:04
Спасибо! :-) :-*
Торт опробован! Очень вкусный! Основу делала с обыкновенным печеньем и маслом, в начинку добавила вишню и грецкие орехи. Делается на раз! Самое трудное- 3-4 часа ожидания :-D
Замечательный десерт! Для лета - находка, когда не хочется заморачиваться с духовкой.
Ещё раз спасибо! :-*
Мне тоже очень понравился.Делала с черешней.Ушёл на УРА! С кофе ну оочень вкусно.
Случайно наткнулась на видеоролик в ФБ. Тот же самый, но рецепт слегка другой.
Во первых печенье смолото в крошку и его больше - 300 грамм и 110 грамм масла в основу.
А шоколад добавлен в горячие сливки и перемешан до однородного состояния, без масла, и пропорция наоборот: 200 гр молочного и 100 гр черного. Но это уже кому как нравится.
Кстати мне печенье в мелкую крошку с маслом (из моего варианта обычного печенья) больше в основе понравилось.
Спасибо девочки за отзывы.
[URL=https://www.youtube.com/watch?v=C4fbOGxiFDc]Видео.[/URL]
Это сообщение было отредактировано: edita, 13 Июль, 2015 г. - 14:19
Отличная тема - [url=https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1274][color=black]торт без выпечки[/color][/url].
Торт "Полосатый" (без выпечки)
[img]https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/204/sm_203359.jpg[/img]
Рецепт быстрого и оригинального тортика без выпечки. Готовится торт из печенья просто, съедается быстро, выглядит полосатый торт эффектно. Вкусен и в холодном виде, прямо из холодильника, - рассыпчатый, и когда постоит в помещении - мягкий и нежный.
Продукты
(на 10 порций)
Печенье (песочное, прямоугольное) - 1 кг
Какао-порошок - 2 ст. ложки с горкой
Сметана (у меня 26%) - 400 г
Молоко сгущённое варёное - 1 банка
Орехи обжаренные - 50 г
Как приготовить торт "Полосатый" без выпечки:
Делаем крем для торта. Смешиваем сметану со сгущёнкой и какао.
Смазываем печенье кремом, сверху кладём ещё печенье, также смазываем его кремом и выкладываем третье печенье. Делаем ещё одну такую "башенку" и соединяем их кремом между собой.
Ставим так, чтобы печенья стояли вертикально.
Между "стопочками" тоже помещаем крем.
То же самое проделываем с остальным печеньем, формируя торт.
Обмазываем торт из печенья кремом.
Бока обрабатываем перемолотыми поджаренными орехами или печеньем. Украшаем по желанию. Убираем торт без выпечки в холодильник для пропитки.
Достаём торт из холодильника и режем его на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
[u]Я готовлю вот такой [url=http://www.photorecept.ru/deserty/torty/shokoladnyj-tort]шоколадный торт[/url], оцените мой рецепт:[/u]
[img]http://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2017/12/6-21-400x400.jpg[/img]
[u]Ингредиенты[/u]
Яйца - 3
Какао порошок - 8
Сахар - 1
Молоко - 4
Горький шоколад - 1
Масло сливочное - 100
Мука - 1
Половину стакана сахара соединим с четырьмя ложками какао и маслом кусочками, растопим на водяной бане. Не пугайтесь, баня – всего лишь ёмкость с кипящей водой, где сверху стоит миска с вышеперечисленными продуктами.
Когда сахар полностью разойдётся – добавим три (лучше прямо из холодильника) яйца. Разотрём массу до гладкости.
Ставим форму в печку на сто восемьдесят градусов. Бисквит будет готов через тридцать минут.
Что у нас осталось? Правильно: всё для глазури. Можем опять воспользоваться кастрюлей с водой или просто на маленьком огне растопить все компоненты: шоколад, молоко, сахар, какао.
Бисквит лучше выложить на большое блюдо, чтобы по краям ещё осталось место (глазурь поначалу жидкая, растекается). Поливаем горячим шоколадом получившееся кольцо. Миску даём облизать детям – они этого только и ждут!
Это сообщение было отредактировано: Котяна, 15 Мая, 2019 г. - 20:12